ヴェルジェ・ベア

クマのケーキです。超人気者です。子供向けですが、中身は凄い多重構造。真剣に作ってます。
遊び心と夢を大切に、このシリーズはしばらく続けます。

キングボンビー！

以前、作った変わりダネのデコレーションです。インパクト大！

苺のクロタン

苺の美味しい季節ですが、ヴェルジェではこんな商品も作ってます。その名は苺のクロタン！なんだか可愛らしいネーミングです。スタッフが一生懸命、天板に絞り、オーブンで一晩かけてじっくり乾燥焼きします。サクサクで口の中で溶けてなくなる口溶けの良さが特徴です。

焼きドーナツ

焼きドーナツのコーナーを拡張しました。売れてます。津軽ロマンの米粉を使ったドーナツです。地産地消で地域活性につながればと思ってます。只今３種類で展開中です。

スタッフ募集中

只今、パティシエ希望のスタッフを募集しております。お菓子が好きな方、技術を身につけたい方。お客様の為に一緒に頑張ってケーキを作りたい方。ご応募お待ちしております。　（担当アリツカまで。）