秋の味覚!マロンパイです。
ヴェルジェといえばアップルパイですが、このマロンパイも隠れた人気商品です。中にごろんと大粒の栗が一粒丸ごと入ってます。
普通はクレームダマンド(アーモンド生地)なんですが、このマロンパイは贅沢なクレームマロン(マロン生地)!国産の和栗を丁寧に裏ごししたマロンクリームで栗を包んでます。
栗の香りが存分に楽しめる、贅沢なマロンパイです。おすすめですよ。
僕もたまに仕事終わりに、ガブッといってしまいます。
2012年9月19日水曜日
秋の新作!
もう9月も下旬、すっかり秋ですね。
とは言えないくらい暑い!とにかく暑い!
昨日は弘前の最高気温35℃ですよ、何なんでしょう....この天気。
早く涼しくなってくれる事を祈ります。
さて、外の天気は置いといて、ヴェルジェのショーケースはすっかり秋です。
秋の新作ラッシュ続々登場中です。
写真は洋梨のタルトです。
ホロ苦いキャラメルクリームのタルトを土台にクレームシャンティと旬の洋梨をたっぷり飾ってます。洋梨は追熟が手間なのですが手間をおしまず頑張ります。
それと、写真はないのですが、さつまいものモンブラン(南九州産)とモンスターキッズ(かぼちゃプリン)、ドゥフロマージュ(2層のチーズケーキ)という様な感じで続々登場してます。
11月にはまた商品チェンジしてしまうので、まだまだ暑いのですが今のうちに秋の味覚を楽しんで下さーい。
それでは。
2012年9月14日金曜日
2012年9月6日木曜日
さくらの弘前店優待会
11日はさくらの弘前店の優待会です。
当店は以前好評でしたティラミスシフォンを販売いたします。
コーヒーシフォンにクレームマスカルポーネをたっぷり絞ったイタリアンテイスト溢れるシフォンケーキです。申し訳ございませんが限定20台なのでお早めにお買い求めください。
価格は今回も¥900円です。
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