8月のお盆期間は7日〜15日まで休まず営業いたします。
尚8月16日〜21日まで夏期休業いたしますので、ご了承くださいませ。
2012年7月24日火曜日
2012年7月23日月曜日
2012年7月21日土曜日
2012年7月12日木曜日
キウイとグレープフルーツのデザート
だんだんと夏らしくなってきましたね。ことしの夏は暑くなるのでしょうか?
さて、ヴェルジェの厨房は品質保持の為、冷房ガンガンです、外に出ると気温差でクラッときます。皆様もお身体にはお気をつけください。
昨年好評でした夏アイテム、キウイとグレープフルーツのジュレの販売を今日から開始しました。昨年よりも若干酸味を効かせて仕上げました。夏なので、酸味と瑞々しさを強調しております。ビタミンCたっぷり入ってるので、美肌効果も期待出来ますよ、コーラーゲン(ゼラチン/豚由来)も一緒にいただけますので、益々期待大です。
タイミングよく、タウン誌”ふぃーらあ”が取材にいらしたので、今月下旬発売のふぃーらあに載ります。
キウイのツブツブ食感がシャリシャリと涼しげなスイーツです。下はグレープフルーツのムースです。是非、お試しください。
2012年7月9日月曜日
2012年7月6日金曜日
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